DESERTURI

  • cheesecake cu fructe de padure si inghetata oreo 25lei

  • apfelstrudel cu crema de vanilie si frisca 21lei

    strudel de mere cu crema de vanilie si frisca

  • pere caramelizate in vin rosu, cu blue cheese, nuci si scortisoara 25lei

  • souffle de ciocolata cu inghetata de vanilie 26lei

  • chocoholics dream 25lei

    trufe de ciocolata, sorbet de mandarine, inghetata de praline si gianduja, amarene

PASTE & RISOTTO

  • penne alla carbonara con guanciale 29lei

  • paste proaspete cu fructe de mare si sos pomodoro basilico 41lei

  • pappardelle cu somon a la panna si parmezan 36lei

    paste, somon, sos de smantana, legume crocante si parmezan

  • paste integrale cu broccoli si porcini, rosii cherry si baby spanac 31lei

    paste integrale, broccoli, rosii cherry, hribi, parmezan si muguri de pin

  • cannelloni la cuptor cu pui si rosii confiate 37lei

  • ravioli umplute cu coada de vita, ciuperci si sos de branza de capra 45lei

  • baby calamar umplut cu gorgonzola si nuci pe risotto con parmigiano 38lei

    baby calamar, gorgonzola, nuci, spanac, spuma de lime, orez, parmezan si zucchini

  • linguini cu trufe negre, sos de unt si sparanghel 39lei

  • tortellini cu branza de burduf si sos pomodoro basilico 35lei

    paste proaspete facute in casa cu branza de burduf, rosii, usturoi si busuioc verde proaspat

GARNITURI

  • salata mixta / salata verde / salata de rosii cu branza 12lei

  • sparanghel 18lei

  • ciuperci confiate 12lei

  • legume la gratar 12lei

  • cartofi prajiti 9lei

  • piure de cartofi / piure cu trufe 9/12lei

  • orez negru 9lei

STARTERE

  • veggie delight – guacamole, salata de vinete, falafel cu humus 31lei

  • pachetele de primavara cu legume 21lei

  • vietnamese rolls cu baby spanac si rata confiata 35lei

  • tartar de vita in stil mediteranean 39lei

    muschi de vita cu muguri de pin, sos olandez si salata verde

  • tartar de ton cu mousse de avocado, eschalotes, perle de soia si miso 37lei

  • saint jacques grill cu guacamole, crumble de prosciutto si lime 49lei

  • terina de foie gras cu chutney de smochine 38lei

  • tempura mix 41lei

    creveti, somon, vinete, ardei gras si inele de ceapa

  • somon fume finlandez si crema de mascarpone cu ierburi 46lei

  • burrata cu tapenade de masline verzi, chutney de rosii uscate si rucola 35lei

  • creveti cu coriandru, eschalotes, sparanghel verde si sos de stridii 35lei

  • tartar de somon cu avocado si sos japonez 42lei

SUPE SI CREME

  • supa crema de dovleac cu parmezan, prosciutto si busuioc 18lei

  • tom kha gai 21lei

    supa de pui stil thai cu curry verde, lime, coriandru si lapte de nuca de cocos

  • supa crema de creveti, ghimbir, coriandru, peperoncini si rosii coapte 25lei

  • ciorba de pui a la grec 18lei

SEA YOU AT PANTAGRUEL

  • steak de ton la gratar cu salsa si salata de fenicul 53lei

    ton, fenicul, morcov si telina, porumb sote, salsa

  • sea bass grill cu spanac sote 61lei

  • somon la gratar cu orez negru 48lei

  • file de calcan umplut cu creveti si sparanghel pe pat de orez negru 69lei

    calcan, creveti, ghimbir si sparanghel pe pat de orez negru cu parmezan

  • caracatita la gratar cu cartofi noi si broccoli cu pil-pil de migdale 52lei

  • dorada la cuptor cu creveti si soba noodles lei

    somon, creveti, ghimbir, coriandru, busuioc si soba noodles cu ciuperci shiitake

  • butterfish grill cu piure de telina, sparanghel si sos meuniere 59lei

  • creveti black tiger aglio olio cu legume crocante 39lei

MEAT YOU AT PANTAGRUEL

  • piept de pui gourmet cu piure cu trufe 45lei

    pui invelit in prosciutto, cu miere si peperoncino, gatit la temperatura scazuta si piure de trufe

  • pui stir-fry thailandez cu caju, ghimbir si orez basmati 45lei

  • snitel de curcan cu sos tonkatsu, piure si edamame 45lei

  • piept de rata crocant cu vin de porto, smochine si piure de telina 57lei

    piept de rata crocant, smochine, piure de telina si eschalotes caramelizate

  • pulpa de rata confiata, cu broccoli gratinat, blue cheese si legume crocante 45lei

  • crispy pork cu sote de linte si salata 48lei

  • cotlet de miel caramelizat in crusta de rozmarin si menta 65lei

    cotlet de miel din noua zeelanda, rozmarin, menta si cartofi gratinati

  • pulpa de miel la cuptor cu polenta crocanta si salata de fenicul 58lei

    pulpa de miel cu ierburi, bere neagra, polenta si salata fenicul

  • hamburger din antricot de black angus cu cartofi prajiti si salata 42lei

    hamburger black angus, mozzarella, pancetta crocant, cartofi prajiti si salata verde

  • muschi de vita la gratar cu foie gras si crumble de trufe 72lei

    muschi de vita cu reductie de armagnac cu foie gras la gratar si piure de cartofi

  • new york strip – black angus steak cu cartofi prajiti si salata 75lei

  • delicious ribeye – black angus steak cu cartofi gratinati si legume la gratar 82lei

  • steak de foie gras cu legume crocante si chutney de mere verzi 79lei

SALATE

  • salata mixta de baby spanac, rodii si halloumi la gratar 39lei

  • salata caesar 34lei

    piept de pui, parmezan, anchois si dressing caesar

  • salata cu dovleac copt, quinoa, mix de seminte si mousse de avocado 38lei

  • salata de baby spanac cu feta, sos de iaurt cu menta si seminte de dovleac 38lei

  • salata cu piept de rata crocant, branza de capra si migdale 45lei

    piept de rata, branza de capra, fructe uscate, migdale, dressing de miere cu busuioc

  • salata de rosii curcubeu cu mozzarella bocconcini si sos pesto 42lei